Kitchendiet : mon bilan après 2 mois de cure

Depuis plus de 2 mois maintenant je suis le programme de rééquilibrage alimentaire Kitchendiet. Si vous voulez des détails sur le programme ou tout simplement savoir pourquoi je l’ai débuté, je vous explique tout ça ICI.  J’aimerais dans cet article vous donner mon impression sur le programme, mon résultat à date et faire un point sur ma motivation et surtout sur la suite.

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Mon avis :

J’aime cuisiner, c’est vrai et l’idée de manger des plats préparés n’est pas ce que je souhaitais de base mais j’étais bien naïve de vouloir faire autrement avec un bébé dans les pattes. Depuis mon retour de la maternité j’avoue avoir très peu de temps pour moi en journée. Et oui, comme je vous le disais dans un autre article, Agathe dort très peu et a besoin de beaucoup d’attention. Je passe donc mes journées entre bib, couche et gouzis-gouzis… Bref, pas trop le temps de cuisiner et pas envie de manger des salades rapides avec légumes crus le midi seulement. Je trouve que l’option Kicthendiet aura été pour moi un bon moyen de manger à nouveau de tout. Et même de nombreux aliments que je n’avais pas l’habitude de me cuisiner (lieu noir, canette, agneau…). Le rythme n’est pas du tout difficile à suivre et je n’ai presque jamais eu faim. Alors oui il y a certains plats moins riches que d’autres (type soupe / velouté) mais je les ai accompagnés d’une tranche de pain. Oui cela a sûrement freiné ma perte mais je ne voulais pas être trop crevée pour m’occuper de ma fille et puis j’avais le feu vert de la diététicienne alors BINGO !

Du petit dej au goûter je me suis régalée. Je dis “au goûter” car je vous rappelle que je n’ai pas pris la formule journée complète mais j’ai opté pour des menus maisons le soir afin de manger comme mister figolu. J’ai été très rarement déçue des plats et vous avez pu suivre mes goûts, mes menus et autre sur les réseaux.Voici quelques photos ainsi que mes plats préférés !!

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Après un mois j’ai pu constater une perte de 2,6Kg. J’étais satisfaite. Ce qui a vraiment changé c’est le fait que je m’alimentais. J’ai vécu une dizaine de jours de retour à la maison assez hard, je n’avais jamais le temps de manger le midi et je voyais mon poids augmenter de jour en jour. Comment est-ce possible ? Je ne vous raconte pas la déprime. Je me doutais qu’à la vue du programme adapté à ma situation (femme allaitante, retour de couche…), je n’allais pas perdre beaucoup plus au démarrage. Cela ne faisait rien, valait mieux perdre doucement mais ne pas reprendre par la suite, hein ?

Le grand changement a été l’introduction des épices. En effet, les plats sont toujours agrémentés d’épices, d’herbes, de ce petit quelque chose auquel je n’aurais pas pensé et c’est ce qui donne du goût et de la saveur. Excellent. Cela aide aussi au transit et ça c’est génial ! Je suis une constipée de nature et grâce aux plats j’ai retrouvé un transit normal. Je me suis aussi vite rendue compte qu’en fonction des plats que je mangeais j’avais plus ou moins envie de prendre des goûters. Même si ils sont indiqués dans la méthode, la diététicienne m’a indiqué que si je n’avais pas faim il ne fallait pas que je mange à 16/17H. Cela peut paraître évident mais moi, bêtement, je suivais le programme à la lettre le premier mois et j’avais tellement peur d’avoir faim trop tôt le soir ou de manger de façon plus conséquente que je prenais quand même mon goûter et les fameux cookies de la méthode quotidiennement. 

Deux mois c’est une bonne période pour se rendre compte des effets d’un programme alimentaire. Je suis satisfaite de ce début de reprise en mains. Je dis “début” car la route est encore longue et la nouvelle pesée de contrôle m’indique désormais une perte de 4,2 Kg. J’avoue avoir été un peu déçue de cette pesée sachant qu’on m’avait enlevé l’option “femme allaitante” et le pain en plus sur les repas mais je sais très bien pourquoi j’ai eu ce résultat. Ce deuxième mois m’aura donc permis de perdre 1,6Kg. Cela peut paraître peu mais sachant qu’il y a eu mon anniversaire et les vacances… Je me dis que c’est toujours du moins… Puis je sais que je n’ai pas respecté à la lettre les journées KD. Il n’y a donc pas de quoi être déçue, non ?

Grâce aux conseils de ma diététicienne, donnés lors de mon bilan du premier mois j’ai appris à plus écouter mon corps et ma faim. Je me suis alors surprise à ne pas terminer tous les plats. En effet, pourquoi “se forcer” si l’on a plus faim ? Alors oui, j’ai fait des écarts, oui je suis allée en vacances et je n’avais pas toujours mes plats sur moi… Voilà le pourquoi du comment de ce bilan du deuxième mois. Le point positif c’est qu’il me reste des produits KD dans les placards pour mes ptis dej et goûter et quelques plats au congelo. Car oui, les plats sont frais et il est possible de les congeler pour les garder plus longtemps. Ce n’est clairement pas le but lorsque l’on peut suivre le programme à la lettre mais cela peut rendre service lorsque, comme dans mon cas, il est difficile d’emporter les barquettes en vacances. Il existe une option sur le site permettant de se faire livrer sur votre lieu de vacances ou autre mais j’avoue ne pas avoir eu envie de partager mon rééquilibrage aux yeux de tous. A la maison c’est pratique, ailleurs j’ai encore du mal… AIE le regard des autres…

Voici ma journée type :

  • petit dej : muesli KD + fromage blanc 0% + Ricoré à l’eau
  • déjeuner : plat KD + 1 fruit (très souvent une pomme et si le plat est moins consistant, une banane)
  • collation : barres KD ou sablés KD ou cookies KD 
  • dîner : repas maison, plutôt light type légumes, viande maigre ou salade

Mon avis sur les produits Kitchendiet :

Pour le petit déjeuner vous avez l’option muesli au chocolat (+++) ou aux fruits rouges ( bon mais à agrémenter de quelques morceaux de fruits frais je trouve) ou alors des pancakes. Ces derniers de ne sont pas mauvais mais sont à manger natures et j’avoue que j’ai trouvé ça bourratif.

Pour les plats, j’ai eu de très belles surprises. Je ne voulais pas commander tous les 15jours la même chose et je voulais tester un maximum de plats. Je n’ai pas été déçue. Il y en a très peu que je n’ai vraiment pas aimé comme les lasagnes aux 2 saumons (car en respectant le temps de cuisson je les aies trouvées trop sèches) ou encore la cuisse de canette et ses champignons  (ces derniers étaient énormes et spongieux et je n’aime pas ça). Pour les belles surprises j’ai adoré la salade de thon blanc (++), la salade de penne et ses légumes à la méditerranéenne, que j’ai testé chaude et froide… excellente dans les 2 cas, la cuisse de lapin rotie et ses légumes du sud (+++), les boulettes d’agneau, flan de courgette et pois chiche (excellent ++) et sans surprise le velouté de butternut/coco et ses saint-jacques (un délice mais un peu light, j’ai eu faim plus tôt que d’habitude).

Pour les goûters, je savais que j’aimais déjà leurs cookies mais j’ai encore plus adoré leurs sablés aux graines de lin & pavot. Je n’ai pas été fan des barres par contre. Le conditionnement en sachets (1 par utilisation) est très pratique et permet de conserver toute la fraîcheur des biscuits.

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Les points positifs de la méthode : 

  • Pouvoir petit déjeuner et déjeuner, ça m’avait manqué !
  • Manger sain et équilibré
  • Plats de qualité frais & rassasiants, pas de sensation de faim
  • Livraison au top (livreurs très sympas et à l’heure !!!)

Le point négatif de la méthode : 

  • Le prix ? En effet cela n’est pas donné mais comme tous les autres programmes de ce type. Et le rapport qualité/prix est largement 

Plus d’informations ici :

Tél. : 09 74 78 90 09
site : kitchendiet.fr

N’oubliez pas que vous pouvez bénéficier de -20% lors de votre première commande en suivant ce lien !

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Le programme est facile à suivre, adapté à ma vie de “nouvelle maman qui n’a pas le temps de cuisiner le midi”,  il propose des plats avec du goût… Il y a des recettes pour tout le monde (viande, poisson, chaud froid..), il existe quelques recettes végétariennes mais honnêtement l’offre n’est pas énorme alors je ne vous conseille pas de suivre ce programme si vous êtes végé. Les plats se réchauffent entre 2 à 10 min au micro onde, c’est rapide et efficace ! Pour ma part je n’ai pas trop utilisé le livre mais j’ai plutôt noté mes questions au fur et à mesure afin de les poser lors des points avec la diététicienne. 

Je suis très contente d’avoir enclenché ma perte de poids avec Kicthendiet et même si il reste un long chemin à parcourir, à date je perds toujours du poids en mangeant mes propres plats (ou ceux qu’il me reste de KD ^^) et ça c’est très encourageant. Mister figolu en a même goûte et à trouvé ça très bon. Cela ne fait pas du tout régime mais bien rééquilibrage alimentaire. Je n’ai d’ailleurs jamais mangé les plats à même la barquette mais j’ai toujours pris soin de me les servir sur une assiette. Ce n’est pas fade mais avec beaucoup de saveurs. Tous les aliments ont du goût et on sent bien qu’ils ont été cuits chacun de leur côté puis assemblés au dernier moment. Je me rends compte que mes habitudes ont quelque peu changées et que j’ai gardé certains réflexes KD comme l’ajout d’épices… Bref, j’en suis très satisfaite et je compte bien continuer sur cette voie. Allez, il ne me reste plus que 15Kg à perdre…

Vous pouvez suivre mon évolution sur les réseaux, surtout instagram, où je vous montre mes assiettes !

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