Prenez un chef à domicile pour épater vos amis !

J’adoooooore les verrines (mais aussi les sushis ^^) alors forcément lorsque j’ai eu l’occasion de découvrir le site Dans votre petite cuisine et son concept de Verrine Box, j’ai tout de suite craqué.

J’aime d’abord le format verrine car j’avoue que lorsque je me retrouve au restaurant devant la carte des entrées/plats je ne sais jamais quoi choisir ! J’aime goûter à tout, varier les saveurs, les textures, le chaud / le froid… Bref il est toujours extrêmement difficile pour moi de faire un (et un seul) choix.

En pleine période de reprise en mains (oui c’est tout au long de l’année chez moi) j’étais enchantée de pouvoir manger sain & léger pour ce petit apéro entre amis. En effet, la Verrine Box est uniquement composée de produits frais et locaux permettant de favoriser (dans la mesure du possible) les producteurs d’Île-de-France. Chaque Verrine Box est produite avec soin et de façon “100% maison” dixit le chef  Elisa Seugé, pour lui assurer une qualité unique.

Commander une Verrine Box, c’est à chaque fois la garantie de nouvelles découvertes culinaires !

Une fois la box réceptionnée nous avons pu découvrir les verrines au nombre de 7 par personne (quand même) ainsi que les petits légumes de saison accompagnés de leurs sauces. Le tout était très coloré ! Une jolie présentation, le nécessaire à la dégustation (pailles/ mini fouchettes / mini cuillieres), une fiche explicative et zou nous étions prêts à déguster ! Avocat, melon, panacotta salée, thon, aubergine… tout était préparé avec soin. Voici nos avis et quelques clichés.

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Nous avons commencé par un Gaspacho de Melon & Basilic : une véritable tuerie, c’est frais et c’est tellement bon ! Puis une Soupe froide de carotte au curry thaï et lait de coco : Je n’aime pas le curry mais j’ai adoré cette petite verrine car le mariage était parfait ! (me voilà réconciliée ?). La Panacotta infusée au basilic thaï, coulis de poivron & le Caviar d’aubergine à l’huile d’olive, coriandre ont moins fait l’unanimité mais j’aurais du préciser que je n’aimais pas la coriandre car le chef peut s’adapter aux goûts de chacun (à préciser lors du passage de commande). Venait ensuite la crème d’avocat aux épices (aie aie aie), la crème de thon à la moutarde, pomme verte et concombre (excellent !)

Les quantités sont suffisantes avec les légumes à partager pour un très bon apéritif dînatoire entre amis ! Nous étions ravis et tenterons à nouveau l’expérience  !

Dans votre petite cuisine c’est aussi des plateaux repas (environ 12€), buffets, traiteur & cours de cuisine… (à tester d’urgence !). Je vous laisse retrouver toutes ces infos sur leur site internet.

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Elisa vous propose de gagner vous aussi votre #VerrineBox, super nouvelle non ?  Rendez-vous sur Facebook (1 box) – Instagram (1 box).

Les concours sont ouverts aux parisiens et habitants proche banlieue… pour des questions pratique de livraison. Pour les autres, qui sait, le concept arrivera peut-être prochainement par chez vous ? 🙂 La seule condition c’est de liker la page facebook du partenaire => Dans Votre petite Cuisine

bonne chance

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Contact:
site internet
page FB
Livrée tous les jeudis et les vendredis soirs (sous réserve d’avoir passé commande avant 22h le mercredi).

34€ pour 4 personnes. Compter 8€50 par personne supplémentaire
elisa@dansvotrepetitecuisine.fr
06 10 70 13 31

 

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